По требованию прокуратуры устранены нарушения санитарно – эпидемиологического законодательства при организации питания детей в Центре помощи детям «Росток»

Как ранее сообщалось, Гусевской городской прокуратурой в ходе проверки в Центре помощи детям, оставшимся без попечения родителей «Росток» были выявлены нарушения требований санитарно – эпидемиологического законодательства при организации питания детей.

В нарушение требований к организации питания детей, в Центре помощи детям  выявлены факты нарушения условий хранения пищевых продуктов; отсутствия технологических карт на блюда, предусмотренных меню; отсутствия суточных проб за последние 48 часов; отсутствия журнала бракеража готовой продукции; нарушения предусмотренного меню.

В связи с выявленными нарушениями прокуратурой района в адрес  директора  Центра помощи детям внесено представление.

На сегодняшний день, во исполнение требований прокурора района, выявленные нарушения устранены, 3 виновных лица привлечены к дисциплинарной ответственности.

Кроме того, по результатам рассмотрения постановления прокурора,   директор Центра помощи детям признана виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и  оштрафована на 5 тыс. руб.